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朝から曇。光が平板。気温も低い。寒い。でも暖房つけるとやっぱり暑い。
「食品成分データベース」。『五訂増補 日本食品標準成分表』の本を見たほうがわかりやすい場合もあるけれど、使う食品を選んで重量も設定すればカロリー計算が一気にできるところが便利。高校生のときは手で計算したよね。「人参が圧倒的にβカロンテンが多いね。」とか「αカロテンもあるんだね。アボカドにはリノール酸とオレイン酸が多いしカロリーも高いなあ。」などと、検索して読むだけで満足しちゃって、それを元に献立たてたりするわけではないのだが。 アボカド、嫌いな方も多いでしょうが、良いアボカドは美味しいです。すじすじでまず~いアボカドもあるんですよね。安くてよいアボカドを売ってる八百屋さんは他のすべても結果良心的。
by kororogi2
| 2006-04-07 23:46
| 日記
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