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常夏の庭


幻想の常夏の庭でぼんやりしたい。  写真ブログはこちら→http://blog.livedoor.jp/kororogi/
by Kororogi2
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(金)晴のち曇  「戻り鰹」

 朝には青空もチラッと見えていたのに、昼前には雲って夕方小雨。

 軽く風邪を引いたようだ。昨日からお腹の調子が悪いし喉が痛い。それなのに、夕方町内魚屋で戻り鰹の刺身を買った。安かったんだもん。日曜日のと価格は同じなのに品質が違った。とても旨かった。生姜は付属のだけでなく生のも添える。おろし大蒜も合うんだけど、匂いが・・・。
 本当はノルウェー産甘塩鮭とか購入予定だったけど、やっぱり旬の近海物ね。秋刀魚も刺身用におろしてくれるそうなので、今度はそれにしよう。いや、自宅でもおろせない事ないけど、出刃を砥ぐところから始めないとダメなので面倒だし。
 今日はちっこい鯵のパックも購入して、とりあえずフリーザーへ入れる。近いうちに唐揚行きましょう。

by Kororogi2 | 2008-10-10 23:58 | 日記
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